Seit 2014 ist die Grillschule Elisenau nördlich von Berlin am Start. Wir vermitteln in unseren Grillkursen die notwendige Theorie, demonstrieren die Zubereitung und genießen gemeinsam.

Für Familien- und Betriebsfeiern realisieren wir außergewöhnliche Caterings. Ein Highlight für Ihre Gäste, alles wird vor Ort frisch auf Grill und Smoker zubereitet.

Prinzip unserer Grillkurse ist das Kursthema möglichst umfassend darzustellen. Neben einem kurzen theoretischen Teil, wird ausgiebig gegrillt. Dabei demonstrieren wir ausführlich die einzelnen Arbeitsschritte.

In unseren Grillkursen arbeiten wir ausschließlich mit Fleischprodukten der Edelfleischerei aus dem DelikatEssen-Discounter Nah und Gut Güntzelstraße, Berlin. Das Team um Stefan Völker und Thomas Nelkner hat sich seit Jahren der Fleischkultur verschrieben. Das Team erhielt die Auszeichnung „Beste Fleischtheke Deutschland 2018.“ Bei diesem Wettbewerb wird neben Sortimentsvielfalt, Warenpräsentation, Beratungsqualität und Sauberkeit auch der Geschmack der angebotenen Produkte bewertet. Top-Qualitäten und Zuschnitte aus aller Welt, die man üblicherweise nur aus Trendzeitschriften kennt, sind hier Tagesgeschäft. Gemessen an der Qualität sind die Preise günstig.